Tôm rang giòn, thơm nồng nàn mùi húng quế là một món ăn mặn cực kỳ giản đơn cùng với cơm đó! Hãy thay đổi món ăn này cho gia đình bạn xem sao, lâu lâu cũng phải đổi không khí, món ăn chứ nhỉ?

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 300 Gr

• Hành lá 100 Gr

• Húng quế 100 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Hành tím 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch, cắt bỏ râu và đầu tôm, xóc tôm với muối khoảng 10 phút trước khi chế biến. Hành lá, húng quế, hành tím cắt nhỏ.

2

Phi thơm hành tím với dầu chiên, cho tôm vào, xào khoảng 10 phút như hình bên.

3

Đến khi tôm chuyển qua màu vàng đậm, nêm gia vị đường cát trắng, nước mắm, bột ngọt vào sao cho vừa ăn. tắt lửa, rắc hành lá, húng quế vào, đảo đều.

4

Cho món ăn ra đĩa, hãy thưởng thức bên gia đình cùng với cơm nhé! Sẽ quá ngon và đậm đà.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)